La guida magistrale alle uova strapazzate: il semplice segreto di 7 minuti per uova perfette, soffici e di qualità da ristorante ogni volta
Parliamo del momento della verità. È una mattina tranquilla. Hai fame, forse un po’ di fretta, e rompi qualche uovo in una ciotola. Quello che succede dopo è la differenza tra una colazione dimenticabile e un piccolo lusso quotidiano che sembra una vittoria culinaria. La differenza tra cagliati gommosi e secchi e una perfezione morbida, … Lire plus