Ingredienti:
- Avena: 1 tazza (circa 130 grammi) – L’avena ricca di fibre servirà da base per la nostra crostata.
- Yogurt naturale: 1 tazza (250 millilitri) – Dà alla crostata una dolcezza vellutata e un gusto leggermente acidulo.
- Uova: 2 – Le uova forniscono forma e consistenza alla crostata.
- Zucchero: 2 cucchiaini (circa 50 grammi) – Puoi usare miele o sciroppo per dare a questa crostata un’irresistibile dolcezza.
- Carote: 2 mazzetti (circa 300 grammi ciascuno) – Le carote sono ricche di nutrienti, vitamine e antiossidanti, e portano un bel colore arancione.
- Mele: 2 porzioni (circa 320 g) – Aggiungono dolcezza e nutrienti extra al piatto.
- Noci: a piacere – Per decorare e dare un tocco croccante alla tua crostata.
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