Tempo totale: 55 minuti
Porzioni: 4
Ingredienti:
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250 g di ceci già cotti (in scatola o lessati)
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200 g di cavolo nero
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1 cipolla
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1 carota
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1 gambo di sedano
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2 spicchi d’aglio
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3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
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1 litro di brodo vegetale
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Sale e pepe q.b.
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Rosmarino e timo fresco (opzionale)